21 avril 2013
J'ai envie d'une brioche, donc je la fais...
Envie d'une brioche aux pépites de chocolat, celle que j'ai vue sur le blog de Poussière de Sucre.
Bon, j'ai fait mes pépites quelques jours avant (cf. précédant article). Et j'ai fait ma brioche, que voici, que voilà :
Même pas besoin d'une machine à pain ou d'un robot. Mes biscotos ont suffi ! Et j'ai laissé la pâte lever, lever, lever, pendant des heures près du radiateur. Et ça vaut le coup ! Avec un peu de beurre demi-sel (bretonne, oblige !), c'est un vrai délice.
A refaire...
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