15 octobre 2011

Cake banane-courgette

Je n'ai pas oublié, je vais aussi vous parler du second gâteau que j'ai fait pour mes collègues. Je me suis inspirée d'un petit déjeuner servi au Québec, à Baie St Paul, pour ceux et celles qui ont suivi... Alors, une idée ? Un indice en image : C'est un cake banane-courgette. Voici ma recette, à partir d'une recette de base de cake, arrangée par mes soins : - 2 oeufs - 200 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1 sachet de levure et j'y ai rajouté une banane en rondelles, et une petite courgette rapée ! 45... [Lire la suite]
Posté par Grainedeblenoir à 10:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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07 octobre 2011

Voyage au Québec, vendredi 23 septembre

Excellent petit déjeuner au Clocheton, chez Joanna et sa maman : - cake à la courgette rapée et à la banane (faudra que j'essaye, c'est excellent !) - salade de fraises d'automne avec du yaourt vanillé et un émietté d'équivalent du caramel au beurre salé - toasts au beurre salé (y a que çà là-bas, çà m'arrange bien !) et confiture maison de framboise - crêpes assez épaisses et moelleuses, au sirop d'érable, avec une rondelle de kiwi, un tranche de pastèque et une fleur de pensée. Quel régal ! Cerise sur le gâteau, Joanna nous... [Lire la suite]
06 octobre 2011

Voyage au Québec, jeudi 22 septembre

Démarrage par un bon petit déjeuner, à la table d'une Québécoise venue à Tadoussac non pas pour les baleines, mais pour les oiseaux migrateurs. Nous entamons la journée par une remontée encore plus au nord, à Essipit et les Escoumins, puis retour aux dunes de Tadoussac, avec l'espoir de voir encore des baleines. Le temps est à la fraîcheur, la grisaille, la bruine (quelqu'un ose parler de crachin breton ?????). Point de baleines en vue. Par contre une rencontre assez insolite, avec des Français hébergés chez Marguerite en même temps... [Lire la suite]