15 octobre 2011

Cake banane-courgette

Je n'ai pas oublié, je vais aussi vous parler du second gâteau que j'ai fait pour mes collègues. Je me suis inspirée d'un petit déjeuner servi au Québec, à Baie St Paul, pour ceux et celles qui ont suivi... Alors, une idée ? Un indice en image : C'est un cake banane-courgette. Voici ma recette, à partir d'une recette de base de cake, arrangée par mes soins : - 2 oeufs - 200 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1 sachet de levure et j'y ai rajouté une banane en rondelles, et une petite courgette rapée ! 45... [Lire la suite]
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11 octobre 2011

Voyage au Québec, mardi 27 septembre

Dernier réveil au Québec... Bouh, cette fois-ci, çà sent vraiment la fin... On va quand même en profiter de cette journée, pour retourner au musée des Beaux-Arts, pour l'expo sur l'art inuit. Eh bien, j'ai apprécié, mais ce qui m'a étonné, c'est que cet art, ou en tout cas, les sculptures exposées sont très récentes ! Après 1980 ! Je pensais voir des objets ayant plusieurs centaines voire milliers d'années... On en a profité pour voir les autres expos proposées. Pique-nique face au St Laurent, une dernière fois... Une dernière... [Lire la suite]
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10 octobre 2011

Voyage au Québec, lundi 26 septembre, la suite

Décidément, j'oublie toujours les graff ! J'en ai aussi trouvé à Québec, une très belle fresque, dont voici quelques échantillons : Elle a été réalisée à cette occasion : Et le gagnant, c'est lui : Allez, cette fois-ci, la suite demain...
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10 octobre 2011

Voyage au Québec, lundi 26 septembre

Nous nous rendons au Bas Québec une nouvelle fois, dans l'idée de prendre le traversier pour Levis, de l'autre coté du St Laurent. Celui-ci s'avère payant. Alors que les deux autres, pris au cours de la semaine, étaient gratuits... Tant pis, là encore, il faut faire des choix, on s'abstient donc. Quelques vues encore du Bas Québec, avec notamment une autre fresque du Petit Champlain : Le chateau de Frontenac trone à Québec comme la Tour Eiffel à Paris. Nous entrons dignement à l'intérieur, l'air de "nous sommes clientes... [Lire la suite]
09 octobre 2011

Voyage au Québec, dimanche 25 septembre

Petit déjeuner à l'auberge, assez impersonnel... Où sont les gîtes avec des personnes sympas et causantes ? Je décide d'aller à la messe, pendant que Flo court, à St Jean-Baptiste. C'est comme en France, une assemblée plus que vieillissante et éparse. Un pot est offert à la sortie. Comme les magasins sont ouverts le dimanche, on magasine un peu, enfin, on jette un oeil. Puis nous partons à travers le Vieux Québec, rue St Flavien entre autres (petit clin d'oeil personnel à qui se reconnaîtra !). Nous descendons au... [Lire la suite]
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08 octobre 2011

Voyage au Québec, samedi 24 septembre

Mme Thérèse a 83 ans, elle vient donner un coup de main à l'auberge quand il y a besoin. Elle trouve que le travail, çà conserve, qu'elle a de la chance de pouvoir faire encore çà, mais que c'est aussi une question de volonté. Là encore, belle leçon de vie ! Quelques maisons de l'Ile d'Orléans, avant de poursuivre sur le continent : Bon, cette fois-ci, les grands espaces, les forêts, les lacs, tout çà est bel et bien terminé ! Il faut rendre la voiture à l'aéroport de Québec. Et il faut la rendre avec le réservoir le... [Lire la suite]
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05 octobre 2011

Voyage au Québec, mercredi 21 septembre

Petit déjeuner chez Marguerite, avec 6 autres Français. On discute, on échange. Une petite photo devant la maison de Marguerite : 1 On va jusqu'à la baie qui donne son nom au village : 2 3 4 Puis direction l'Anse St Jean. Rando de 3 km, tout en dénivelé, pour arriver à une cascade. Que la nature est belle : 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Elle est pas belle la nature ? Bon, on a bien admiré le paysage, et on arrive enfin à la cascade que voici : 15 16 17 Superbe rando. Puis nous reprenons la voiture pour découvrir... [Lire la suite]
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04 octobre 2011

Voyage au Québec, mardi 20 septembre

Petit déjeuner avec Cédric et Virginie, le couple de Français. Il pleut. Ils se demandent ce qu'ils vont faire. Sur le plan d'eau, au pied de l'AJ, un héron (ou un oiseau qui y ressemble) vient nous voir. Nous prenons la route vers le Lac St Jean, par La Tuque. Malgré la petite pluie incessante, la route est belle, la nature est omni-présente. Au Québec, on nous expliquera qu'il y a deux saisons : celle de la neige, et celle des travaux. Nous y étions en période de travaux ! Ils refont routes et ponts, un peu partout. Sur notre... [Lire la suite]
03 octobre 2011

Voyage au Québec, lundi 19 septembre

Réveil à la Maison Bellemare, à St Jean de Piles. Le petit déjeuner est copieux : pain de mie grillé, muffin aux pommes... Et papotage avec notre hôte, notamment à propos du fromage en crotte, comme dit Anaïs, qu'elle préfère appeler "fromage en grain", c'est beaucoup plus classe ! Voici quelques photos prises le matin, de la Maison Bellemare : çà commence à sentir bon les grands espaces, non ? Allez, en route pour le Parc de la Mauricie, au nord de Montréal. L'entrée y est payante, c'est pour l'entretien du parc, et çà me... [Lire la suite]
02 octobre 2011

Voyage au Québec, dimanche 18 septembre

Dimanche matin, Flo part faire son jogging dans un parc. Puis nous allons chercher la voiture que nous louons pour une semaine. Elle est superbe ! Noire, neuve, la classe ! C'est une Chrysler 200 ! On avait demandé une petite voiture, bah, elle n'est pas petite ! Là où çà se complique, c'est que c'est une... automatique ! C'est Flo qui s'y colle. Et là, grosse bosse de rire ! Accélération sans passer de vitesse. Freinage à doser ! Petit cours de conduite au Québec (encore une fois, merci Anaïs !) : - à un croisement, le feu... [Lire la suite]