30 mars 2013

24- Je veux une vache !

Ah, je ne peux pas quitter l'Inde sans vous parler des vaches. La vache indienne est sacrée, donc pas de steak dans l'assiette ! Mais elle a ses avantages ! 1. Le lait, avec lequel on peut faire du fromage (du paneer, clic ici pour la recette, et en faire du palak paneer par exemple), des yaourts, des crèmes. 2. Les bouses ! Et oui ! Deux options : recette : mélanger un peu de paille avec une bouse, aplatir la galette obtenue, la faire sécher au soleil en la retournant de temps en temps (pas de mouches autour, du moins en Inde),... [Lire la suite]

29 mars 2013

23- Agra et le Fort Rouge

Vendredi 15 février : Voilà, c'est le dernier jour du voyage... Il  nous reste à voir le Fort Rouge d'Agra. C'est beau mais l'entrain n'y est plus... Ça sent le départ... C'est un ancien palais des empereurs moghols. Cette énorme forteresse, bâtie le long de la rivière Yamuna, contient une enfilade de palais de marbre, de mosquées et de jardins somptueux. Ces écureuils ne sont pas farouches du tout, pourvu qu'on leur donne de quoi se nourrir ! Quelques ultimes photos prises sur le vif : Allez, on prend la route... [Lire la suite]
27 mars 2013

22- A bicyclette...

Dingue tout ce qu'on peut faire à bicyclette... en Inde : J'adore cette photo Le rickshaw Rien à voir, mais j'aime aussi cette photo, prise sur le bord de la route, aux abords d'une ville : Et puis, juste pour terminer cette belle journée à Agra, voici mon assiette : et mon assiette de desserts : Voilà, c'est tout pour aujourd'hui... Il ne me reste plus qu'un jour à vous raconter avant de reprendre l'avion pour Paris... Snif.  
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24 mars 2013

21- Agra... et le Taj Mahal !

Jeudi 14 février (suite) : Journée de contrastes ! Je vous propose tout d'abord cette photo... C'est aussi çà l'Inde ! La découverte du plastique (le plastique c'est fantastique !), mais ils n'ont pas encore découvert les éboueurs et les poubelles... Du coup, tout est jeté dans la rue... Là où les vaches sacrées évoluent... et se nourrissent. Elles s'alimentent des déchets verts de la rue, des restes du marché, et... du carton ! Je ne crois pas qu'elles mangent le plastique, mais elles évoluent dans ces détritus. Voilà voilà... [Lire la suite]
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23 mars 2013

20- Fatehpur Sikri et Agra !

Jeudi 14 février : Départ pour Fatehpur Sikri, ancienne capitale du temps de l'Empereur moghol Akbar. C'est aujourd'hui une cité fantôme (enfin, à part les touristes !) : Balayage C'est encore une autre architecture, une autre belle découverte. Mais ensuite, nous prenons la route pour Agra. Vous connaissez Agra ? Ça vous dit quelque chose ? C'est LA cerise sur le gâteau de ce beau voyage ! Et en plus, un 14 février ! Mais avant d'y arriver, laissons-nous porter par la rue (oui, je sais, je fais durer le suspens....) : Les... [Lire la suite]
22 mars 2013

19 - Jaipur sur le vif

Mercredi 13 février (fin) : Quelques photos prises sur le vif pour terminer cette journée : Je vous laisse dans vos pensées... avant de vous emmener voir le Taj Mahal ! Plus que 2 jours de voyage...  
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20 mars 2013

18- Inde : c'est quoi ce caillou ?

Mercredi 13 février (suite) : Lors de ce voyage, on nous a emmenés dans des coopératives, des ateliers-magasins... D'abord celui des pierres précieuses ! Nous avons vu des artisans travailler les pierres précieuses pour en faire des bijoux. Mais nous avons aussi vu des artisans qui font de l'incrustation de pierres précieuses dans le marbre ! Et alors j'y ai fait une découverte : une pierre précieuse n'a pas la taille d'une noisette voire d'un grain de riz, dans la nature ! Ce sont même de gros cailloux ! Même que si je trouvais... [Lire la suite]
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17 mars 2013

17- Jaipur : Palais des Vents, Fort Amber...

Mercredi 13 février : Hop hop hop, ce matin, on quitte l'hotel à 7h. On passe voir le Palais des Vents, de Jaipur : La façade est magnifique. A priori, rien à visiter. On s'extasie donc devant les singes qui grouillent tout autour : J'adore ces bestioles ! Ces singes n'ont pas vraiment peur de nous, ils attrapent le pain qu'on leur envoie, grimpe sur les façades, nous narguent, s'enfuient... Allez, c'est pas l'tout, il faut filer au Fort Amber avant que les touristes (enfin, la foule de touristes, quoi !) n'arrivent. Et il... [Lire la suite]
16 mars 2013

16- Rajasthan sur le vif

Mardi 12 février (fin) : Voici quelques photos prises sur le vif tout au long de cette journée : et pour terminer cette journée, un temple hindou : A venir Jaipur et le fort Amber et bien d'autres découvertes.  
15 mars 2013

15- Mariage indien

Mardi 12 février (suite) : Je disais donc que nous sommes attendus à un mariage. Les mariés ne sont pas là. La fête dure plusieurs jours. Et nous sommes invités ! Voici donc quelques photos : Tous ces gens qui posent, et qui demandent à être pris en photo... le bonheur ! Ça permet quelques échanges, malgré la langue. La fête a lieu dehors. Chacun mange, discute, se repose... Ça se passe à l'intérieur du village. Les invités sont très nombreux. Et bien sûr, on nous a servi à manger : Ça,... [Lire la suite]
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