01 mai 2014

J'ai envie d'un dessert bien calorique, alors je le fais...

Un peu de biscuit (des Sprits écrasés avec du beurre), un peu de banane, un peu de caramel au beurre salé, un peu de chocolat (avec beurre et crème fraîche), un peu de chantilly (normalement double, mais pas de mascarpone sous le coude) et euh... beaucoup de plaisir ! C'est la recette du banoffee, que j'ai trouvée chez Bernard, qui est facile à faire (il faut juste prévoir 4 heures car il y a beaucoup de temps de prise au réfrigérateur). La voici, la voilà, la photo. Attention rien qu'en la regardant, vous allez prendre un kg !... [Lire la suite]

20 janvier 2013

Cakatout ! Ou le cake fourre-tout

Je viens de faire un cakatout. J'adore en faire. Je vous (re)donne ma recette : - 2 oeufs - 200 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine (semi-complète, ou blanche) - 1 sachet de levure - tout ce qui vous tombe sous la main (une pomme, une poire, une banane, des raisins secs, des amandes, des noisettes, des grains de pavot, de lin, de sésame, de courges, de la cannelle, des pépites de chocolat... A vous de faire vos mélanges ! Ici, j'ai une pomme Granny, des noisettes, des amandes, des raisins secs, des graines de... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

Cake banane-courgette

Je n'ai pas oublié, je vais aussi vous parler du second gâteau que j'ai fait pour mes collègues. Je me suis inspirée d'un petit déjeuner servi au Québec, à Baie St Paul, pour ceux et celles qui ont suivi... Alors, une idée ? Un indice en image : C'est un cake banane-courgette. Voici ma recette, à partir d'une recette de base de cake, arrangée par mes soins : - 2 oeufs - 200 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1 sachet de levure et j'y ai rajouté une banane en rondelles, et une petite courgette rapée ! 45... [Lire la suite]
Posté par Grainedeblenoir à 10:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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