29 mars 2014

Que faire de cette peau d'orange ?

Non, je ne vais pas vous parler de la dernière crème bien chère sensée faire disparaître les vagues sur vos cuisses !   Chocolat, orange, noisette. Ce sont les ingrédients de mon dernier cak'àtout ! Souvenez-vous, je vous en avais parlé là (cliquez). Vous y retrouvez d'ailleurs la recette originale. Cette fois-ci, j'y ai ajouté : - des pépites de chocolat maison, faites à partir de restes de Noël... La recette est là (cliquez) - des noisettes (que j'ai réduites en poudre, avec un moulin à café électrique ; mais vous pouvez... [Lire la suite]

01 décembre 2012

Cake butternut, cannelle, raisins secs

Pour commencer le week-end, je vous propose une pause thé. Du thé oui, mais avec un cake. Un cake butternut, cannelle, raisins secs. C'est que Dame Nature a été généreuse cette année : 4 butternuts = 14 kg ! Il faut donc varier les plaisirs. Voici ma recette : - 2 oeufs, - 200 g de sucre en poudre - 200 g de farine, - 1 sachet de levure, - 100 g de beurre fondu, - de la butternut, épluchée, épépinée, râpée (l'équivalent de deux louches, à peu près) - des raisins secs (une poignée) - de la cannelle (environ une cuillère... [Lire la suite]
Posté par Grainedeblenoir à 14:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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15 octobre 2011

Cake banane-courgette

Je n'ai pas oublié, je vais aussi vous parler du second gâteau que j'ai fait pour mes collègues. Je me suis inspirée d'un petit déjeuner servi au Québec, à Baie St Paul, pour ceux et celles qui ont suivi... Alors, une idée ? Un indice en image : C'est un cake banane-courgette. Voici ma recette, à partir d'une recette de base de cake, arrangée par mes soins : - 2 oeufs - 200 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1 sachet de levure et j'y ai rajouté une banane en rondelles, et une petite courgette rapée ! 45... [Lire la suite]
Posté par Grainedeblenoir à 10:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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