Pour commencer le week-end, je vous propose une pause thé. Du thé oui, mais avec un cake. Un cake butternut, cannelle, raisins secs . C'est que Dame Nature a été généreuse cette année : 4 butternuts = 14 kg ! Il faut donc varier les plaisirs. Voici ma...

Hier, je vous ai parlé de mon Kouign-Aman. Juste avant, histoire de manger 'léger', j'avais fait un velouté de butternut, au lait de coco et curry . Je me suis inspirée de cette recette d'Une affaire de goût, mais en mettant du curry au lieu de la cannelle....