Graine de blé noir

12 juillet 2014

J'ai plein de framboises au jardin, j'en fais quoi ?

Plein de framboises au jardin ! Miam miam, que c'est bon.

J'ai trouvé une recette sur internet qui donne ça :

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C'est le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou d' Plume dans la cuisine (clic). C'est d'une simplicité enfantine, c'est hyper rapide, et le résultat est bluffant !

A accompagner d'une bonne chantilly maison (oui, avec une framboise sur le dessus !).

Merci qui ? 

 


 

 

Edit du 14 juillet 2014 :

J'ai réitéré l'expérience avec des cerises dénoyautées (pas du jardin) puis avec des fraises (du jardin) : cette recette fonctionne hyper bien ! Et à 6, il n'en reste rien...

 

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10 juillet 2014

Il me reste des moules d'hier soir, j'en fais quoi ?

Ici, rien ne se perd, rien ne se jette (ou presque, on a quand même jeté les coques des moules).

Et voici ce que c'est devenu :

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Des coquillettes aux moules au curry. Et bien, c'était bien bon !

Pour ce faire, il suffit juste de cuire des coquillettes, de réchauffer les moules décortiquées dans leur jus/sauce, de mélanger les deux, et d'apprécier.

 

Vous voulez voir les moules avant ?

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Vous voulez la recette des moules ? Nan ?

Ok, alors vous nettoyez les moules (vous enlevez les petits poils qui lui servaient d'accroche sur le rocher ou le bouchot), vous jetez celles qui sont cassées.

Dans un faitout, vous mettez un peu de beurre à fondre, puis un oignon coupé en petits carrés à devenir translucide. Puis vous y mettez les moules, sur feu assez fort. Vous remuez pour qu'elles s'ouvrent toutes ou presque. Une fois qu'elles sont bien ouvertes, vous ajoutez de la bonne crème fraîche et du curry (en fonction de vos goûts). Vous remuez encore un peu, et voilà, c'est prêt en un rien de temps ! Ajoutez un peu de persil plat et régalez-vous.

 

Et vous, quelle est votre recette de moules ? Vous en mangez souvent ?

 

Posté par Grainedeblenoir à 21:06 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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06 juillet 2014

J'ai plein de fraises au jardin, j'en fais quoi ?

C'est la saison des fraises, et il y en a plein au jardin : miam miam !

 

Voici un dessert facile, frais, bon et qui en jette :

 

Dessert fraise

Pour faire la même chose, il vous faut plusieurs verres. Y déposer :

- du yaourt légèrement sucré

- des biscuits écrasés (genre Petit Lu, Spéculos, Boudoirs...)

- des fraises (et autres si envie : kiwi, framboises, groseilles, etc.)

- de la chantilly à la crème d'Issigny

- et j'ai ajouté une feuille de basilic

 

Et voilà ! A garder au frais le temps de manger le reste du repas, et on se régale au dessert.

Essayez, vous m'en direz des nouvelles !

 

Belle journée à vous

 

14 juin 2014

Gone Baby Gone

 

Un poche acheté chez Emmaüs :

 Gone baby gone

 

Ce que dit la 4ème de couverture :

"Patrick Kenzie et Angela Gennaro, les deux héros de Dennis Lehane, sont chargés de retrouver une petite fille de quatre ans, Amanda, mystérieusement disparue un soir d’automne. Curieusement, la mère d’Amanda paraît peu concernée par ce qui est arrivé à sa fille, qu’elle avait laissée seule le soir du drame pour aller dans un bar.
Sa vie semble régie par la télévision, l’alcool et la drogue. Patrick et Angie découvrent d’ailleurs que la jeune femme dealait pour le compte d’un dénommé Cheddar Olamon et qu’elle aurait détourné les deux cent mille dollars de sa dernière livraison. Olamon se serait-il vengé en kidnappant la fille de son «employée» ?"

 

Ce que j'en ai pensé :

J'ai eu du mal à entrer dedans. Peut-être parce que mon emploi du temps du moment ne me permettait pas d'y consacrer 1 h ou 2 d'affilée.

Mais une fois bien installée dedans, j'ai eu du mal à le lâcher. C'est plein de rebondissements. La chute est inattendue et émouvante.

Bref, je le conseille.

 

Et vous ? L'avez-vous lu ? Ou vu, car je crois qu'il a été porté à l'écran ? Qu'en avez-vous pensé ?

 

Belle journée à vous !

25 mai 2014

Un petit oiseau...

Parce qu'elle a 40 ans quelques mois avant moi, j'ai envoyé un p'tit cadeau à ma coupine d'enfance. Celle avec qui j'allais chercher des crabes et des crevettes avec des sandales en plastique dans les rochers, celle avec qui j'ai fait mes 1ers vides-greniers (ça s'appelait braderie à l'époque), celle avec qui on passait des heures à parler des garçons :

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C'est un p'tit massage chez YR, et un oiseau fleuri que je lui ai fait rien que pour elle.

L'oiseau migrateur a quitté la Bretagne Sud pour la Normandie mardi... Il a dû dévier de sa trajectoire (tarif rapide et pas encore arrivé le dimanche ! Pas merci La Poste !!!). Maintenant qu'il est en retard pour le jour J, j'espère qu'il arrivera quand même cette semaine.

Happy 40 Gwen !

 



Fin »